杨家厨房三店（宏业村）

史传，宋太祖赵匡胤取后周建大宋王朝一统天下，雍熙年间，边外契丹军蓄谋伐宋，杨家将领旨争战疆场，杨业、杨六郎、杨宗保、杨文广几代儿郎精忠报国，佘太君、穆桂英巾帼挂帅，谱写了一曲曲感人至深，千古流传的故事。杨家将浴血奋战所向披靡。幽州大捷，宋太宗下令犒赏杨家将士，特在皇宫设庆功宴，佘太君亲自下厨，几道家常菜，口感舒适，香味绕梁不绝，令人恋家，深得皇上和卿臣称赞，即封为御赐一品宫廷菜肴，从此，杨家菜名扬天下，杨家厨房流传至今。
     杨家厨房在安徽省有八家店，其中：蚌埠市区六家，怀远一家，合肥一家。
    
     民间菜,香辣沸腾鱼,古香楼焖牛肉,杨家四喜,干锅狐狸肉。